
Harina de trigo
Atlética
Harina para la elaboración de panes artesanos, pizzas, masas de alta hidratación y/o largo proceso de fermentación.
W
200-220
P/L
0,35-0,55
Gluten
30%
Proteína
12%
Nuestra harinas
Productos relacionados


Harina para la elaboración de panes artesanos, pizzas, masas de alta hidratación y/o largo proceso de fermentación.
